Jika berbicara soal mie telur pasti yang dipikirkan adalah mie yang dimasak menjadi makanan seperti mie ulang tahun. Ada banyak sekali kreasi masakan yang dapat dibuat dari bahan dasar satu ini. Mie telur adalah mie yang terbuat dari campuran telur dan juga tepung terigu. Biasanya tampilan dari mie telur ini keriting sekali dan dijual dalam bungkusan plastik. Mie telur banyak dijual dan dapat ditemukan dengan mudah di warung ataupun supermarket terdekat.
Biasanya mie telur diolah dengan cara direbus dan seketika teksturnya akan menjadi sangat lembut sekali. Tapi apakah pernah melihat mie telur yang dikreasikan menjadi cemilan? Kali ini kita akan membuat sebuah kreasi masakan dari mie telur yang dapat dicemil yaitu Mi Cheese Stick. Campuran dari mie telur dan keju bisa menjadi sebuah cemilan yang enak banget loh.
Resep Mi Cheese Stick Krenyes Krenyes
Bahan :
🤍1bungkus mie kering
🤍1butir putih telur
🤍1sdm maizena
🤍170gr keju cheddar, parut
Bumbu:
🤍1/2sdt garam
🤍1sdt kaldu jamur
🤍1/2sdt lada bubuk
Bahan lumur basah:
🤍6sdm maizena
🤍20ml air
Bahan lumur kering:
🤍1bungkus mi urai, hancurkan
Cara membuat:
🤍rebus mie hingga matang, angkat da. tiriskan
🤍siapkan wadah, masukkan putih telur, maizena, garam, kaldu jamur, lada bubuk, keju parut aduk rata, tambahkan mi aduk rata kembali atau boleh saja langung masuk copper/food prosessor semuanya ya moms, lalu haluskan
🤍siapkan loyang 20x20x4 oles margarin
🤍letakkan adonan, ratakan
🤍kukus selama 15menit
🤍angkat lalu tunggu hingga dingin dan potong memanjang, jangan lupa pisaunya oles minyak dulu, agar tidak lengket ya moms
🤍celupkan mi cheese stick ke lumur basah lalu lumur kering goreng hingga kuning keemasan, sajikan dengan saus, sesuai selera
🤍selamat mencoba
Sekarang kamu sudah bisa nih buat mi cheese stick sendiri di rumah. Dengan bahan yang sangat mudah dan bisa dicari dimana – mana, membuat resep ini tidak perlu repot mencari bahan yang sulit ditemukan. Anda juga bisa menjadikan mi cheese stick sebagai ide jualan yang membutuhkan modal kecil namun bisa sangat menguntungkan.