Menjadi ibu rumah tangga tentu saja kita tidak boleh kehabisan ide untuk memasak. Ada banyak sekali resep mudah yang dapat dicoba dirumah agar masakan tidak membosankan dan tentu saja enak.

Hi makbeib semuanya, ini aku share resep bakso ayam lohoa, menu andalan ku ketika boy mulai mogok makan.
kuah kaldunya gurih, baksonya soft gak keras dan sudah ada sayurnya.

Bahan :
250gr paha ayam lap dengan tisu dapur sehingga tidak ada air yg tersisa di daging.
bawang merah dan bawang putih
1/4 batang wortel
2-4 lembar jamur kuping
5 batang daun bawang kecil
1bungkus kecil soun. rendam air lalu gunting2.
1/2 sdt lada bubuk
1,5 sdt kaldu jamur
1sdt garam
2sdt gula pasir
3sdm tepung sagu .
1butir telur ayam
1,5sdm minyak wijen

Bahan kuah :
air kaldu ayam secukupnya
lada bubuk
kaldu ayam bubu
garam.
bawang merah & bawang putih goreng.

Hi makbebs semuanya, lagi PPKM gini pengen makan sate tapi takut keluar rumah ?
yuk kita bikin aja beibs.

400gr paha ayam iris kotak2
1sdm kecap ikan
1/2 sdt lada bubuk
1sdt garam
1sdm gula merah bubuk
2-3 sdm kecap manis

bahan sous :
selai kacang + air + kecap manis

Serabi Durian

150gr tepung terigu protein rendah
50gr tepung beras
1sdt baking pwder
1sdt ragi instan
1/2 sdt garam
2sdm gula pasir.
200-225ml Jus daun pandan (seikat daun pandan di blender smp halus dgn 250ml air)
1sachet kecil santan kemasan atau 65ml.

Bahan kinca durian :
700ml air
4 keping kecil gula merah
100gr gula pasir
3/4 sdt garam
1sachet santan kemasan 65ml
secukupnya larutan tepung sagu/maizena.
Durian matang secukupnya

Siomay

350 gr daging kapsim
150 gr udang kupas
bawang merah & bawang putih
3 batang daun bawang
100gr bengkoang (netto) parut kasar lalu peras airnya
100gr wortel parut kasar lalu peras airnya (netto)

150gr sagu (aku suka padat kalau kalian mau agak lembut bisa pakai 100gr aja.

2sdm gula pasir
2sdm kecap ikan
1sdm saos tiram
1sdt lada bubuk
1 butir telur
1sdt garam
1,5 sdm minyak wijen